바리스타교육)+32일차 라떼아트연습-결하트,로제타 시도하기

1/13(월)
오늘은 학원에서 내일 마지막 수업이라고
하루전 오늘 선생님이
떡볶이세트랑 치킨을 시켜주셨다☺😊
점심 안먹고 왔는데 시켜주셔서 다행이
고픈 배를 채울 수 있었던 ㅋ

테스트는 끝났어도 실무적으로는
연습해야한다고
라떼아트 연습을 시키셨다.
이제 수업 이틀 남았으니까
수업끝나기전에 꼭 로제타를
완성 시키리..라는 마음으로 시도해봤는데
역시 잘 안됨..

선생님이 대류현상을 얘기하면서
로제타는 밑부분은 흔들어도 되는데
위에는 그냥 흘려보내라고 해서..
음..어떻게 해야하지? 잘 이해가 안갔다

마지막도 너무 흔들어서
얇게 나오는건가 싶은데
얇게 나오는게 거품양이 적절했기땜에 잘나오는거라고 하는데
나는 제대로 된 로제타를 만들어보고 싶다.
내일이 마지막 수업인데 가능할까
음..