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12/20(금)
하트.튤립 연습 ㅠ
스티밍 잘 안돼서 선생님이 좀 도와주셨는데
공기주입을 좀 과감하게
5.6번 정도 하고 너무 뜨거워지기전에 혼합끝내고
따르기 전에 많이많이 흔들어서
액체가 안보이게끔 잘 섞어주기
녹차라떼 만들기
녹차가루10g
시럽 20g
미지근한물 20g 넣고 섞고
또 10g넣고 섞기
우유 50g 넣고 섞고
우유 스티밍 해서 라떼아트도 할 수 있는데
난 그냥 부어버림 ㅜ
스티밍이 잘나와야 그림이 잘 나온다
스티밍 감 잡기가 어렵다..
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