[마스터카페브런치과정]불고기 파니니 만들기

 

🍖불고기 파니니🍖

💜재료
샌드위치빵.모짜렐라치즈.사각치즈.소불고기.마요네즈.간장.설탕.다진마늘.양파,대파.후추.홀그레인머스타드.올리브유또는 식용유


💜만드는 법

1.파를 채썰고(겉부분만) 옆으로 눌러서 다져주기
2.고기에다가 바로 파썰은거 넣어주고 마늘은 칼등을 이용해 다져서 넣어준다.
3.양파(1/4등분)를 채썰어서 고기에 넣어준다.
4.간장2스푼,설탕1스푼,후추 고기에 넣어준다
5.마요네즈2스푼+홀그레인머스타드1스푼  같이 섞어주기
6.기름넣고(올리브유or식용유) 넣고 양념된고기 볶아주기
7.빵 반으로 갈라주고 빵 양면에 마요네즈+머스타드 섞은거 양면에 발라주기
8.피자치즈 뿌려주고
9.볶은고기 올려주고
10.피자치즈 또 올리고 사각치즈 한장 올려주고 빵 덮기
11.팬으로 샌드위치 구워주고 무거운 팬이나 냄비로 꾹 눌러서 압착해주기
12.먹기 좋은 크기로 1/2이나 1/4 로 잘라주면 끝!